La cocina no es solo la fuerza impulsora detrás de la evolución de la humanidad, sino que también es una de las formas de arte más importantes del mundo. Si bien gran parte de la cocina proviene de la preparación, la seguridad alimentaria y la planificación de su mise-en-place, se necesita una mano hábil para hacer platos realmente espectaculares y deliciosos. No todo el mundo es un cocinero natural, pero está bien, hay […]
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